วิตามินบี 6 – ผลประโยชน์และอาการขาดแหล่งอาหาร

วิตามินบี 6 เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดจากการศึกษาทั้งหมดวิตามินบีและมีหนึ่งในสายพันธุ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของรูปแบบทางเคมี รูปแบบของวิตามินทั้งหมดนี้เริ่มต้นด้วยตัวอักษร “PYR” และรวม pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine, pyridoxine ฟอสเฟต pyridoxal ฟอสเฟตและฟอสเฟต pyridoxamine

วิตามินบี 6 เป็นที่รู้จักกันไฮโดรคลอไพริดอกซิ วิตามินบี 6 เป็นสิ่งสำคัญมากและจำเป็นสำหรับการมากกว่า 100 เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในการเผาผลาญโปรตีน ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญของเซลล์เม็ดเลือดแดง

ฟังก์ชั่นและผลประโยชน์ของว​​ิตามิน B6

วิตามิน B6 มีบทบาทในการสังเคราะห์ของแอนติบอดีจากระบบภูมิคุ้มกัน แอนติบอดีที่มีความจำเป็นในการต่อสู้กับโรคต่างๆ วิตามินบี 6 ช่วยรักษาทำงานของเส้นประสาทปกติและยังทำหน้าที่ในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง มันจะต้องมีสำหรับการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่จำเป็นในการย่อยโปรตีน สูงกว่าปริมาณโปรตีนให้มากขึ้นจำเป็นที่จะต้อง vitaminB6

วิตามินบี 6 ช่วยในการผลิตของกรดอะมิโนในร่างกายมนุษย์ กรดอะมิโนจริงใช้ในการสร้างโปรตีนในร่างกายมนุษย์ และในขณะที่เราทุกคนรู้ว่าโปรตีนมีความจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของเรา วิตามิน B6 เป็นวิตามินที่มีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาเส้นประสาทที่มีสุขภาพดีและเซลล์กล้ามเนื้อ ยังเป็นสิ่งสำคัญในการผลิตของ DNA และ RNA, สารพันธุกรรมของร่างกาย หนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดและมีประสิทธิภาพเป็นวิตามิน B6 สำหรับร่างกายมนุษย์

ปริมาณที่แนะนำสำหรับวิตามินบี 6

ผู้ชายควรกิน 2mg ทุกวันและผู้หญิง 1.6mg คนที่อยู่บนอาหารที่มีโปรตีนสูงและบรรดาผู้ที่ดื่มหนักต้อง B6 มากขึ้น ผู้หญิงกับยาก็มีแนวโน้มที่จะมีระดับต่ำของวิตามิน B6

แหล่งอาหารของวิตามิน B6

วิตามินบี 6 พบในหลากหลายของอาหารเช่นในถั่วเนื้อไก่ปลาและผลไม้และผักบางชนิด แหล่งที่มาสำคัญของวิตามินบี 6 ได้แก่ ธัญพืช, ถั่ว, ผัก, มันฝรั่ง, นม, ชีส, ไข่, ปลา, ตับ, เนื้อสัตว์และแป้ง

อาการขาดวิตามิน B6

ขาดวิตามิน B6 สามารถก่อให้เกิดอาการชักในเด็กทารก ในผู้ใหญ่ก็สามารถทำให้เกิดโรคโลหิตจางและการอักเสบของผิวด้วยสีแดงและปรับเลี่ยน มือและเท้าอาจจะรู้สึกมึนงงและ prickling-ความรู้สึกหมุดและเข็ม ลิ้นอาจจะกลายเป็นเจ็บและสีแดงและรอยแตกอาจในรูปแบบมุมปาก คนที่อาจจะกลายเป็นสับสนหงุดหงิดและหดหู่

การวินิจฉัยโรคจะขึ้นอยู่กับสถานการณ์ของบุคคลนั้นมีอาการและการตอบสนองต่ออาหารเสริมวิตามินบี 6 การตรวจเลือดเพื่อยืนยันการวินิจฉัยไม่สามารถใช้ได้อย่างง่ายดาย ผู้ที่มีข้อบกพร่องหรือผู้ที่มีการใช้ยาเสพติดที่บั่นทอนสำรองวิตามิน B6 ควรใช้อาหารเสริมวิตามินบี 6

วิตามินบี 6 อาการขาดจะมากเหมือนพวก B2 และ B3 วิตามินบี 6 เป็นสิ่งจำเป็นโดยร่างกายของตัวเองในการผลิตของวิตามิน B3