โภชนาการวันปัจจุบัน; ประโยชน์ของการรับประทานอาหารร่วมสมัยวัน

คุณเคยสังเกตว่าอาหารในปัจจุบันมีรสชาติที่สวยมากเหมือนกันโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งที่คุณอยู่ในประเทศ? ในวันเก่าที่จะไม่ได้รับกรณี: อาหารเดียวกันปรุงสุกในบ้านที่แตกต่างกันจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน แต่เนื่องจากในปัจจุบันนี้อาหารของเราส่วนใหญ่จะออกมาจากกระป๋องหรือแพ็คเก็ตรสได้กลายเป็นเครื่องแบบและจากแหล่งเดียวกัน

ความประหม่าเติบโตได้นำเกี่ยวกับความจริงที่ว่าคนจำนวนมากในวันนี้เพียงแค่กินอาหารที่พวกเขาเชื่อว่าจะเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขา พวกเขาไม่มีความสนใจในการกินอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายของพวกเขาอายุของพวกเขาหรือจำหน่ายของพวกเขา ความหลากหลายของปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากการที่พวกเขาเติบโตเก่าและมากขึ้นและร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็น ไม่ช้าก็เร็วร่างกายจะเปิดตัวเองและทำให้มันเห็นได้ชัดว่าสิ่งที่จะต้องเปลี่ยนจึง จำกัด ความสามารถของบุคคลที่จะกินสิ่งที่พวกเขาต้องการ โภชนาการร่วมสมัยก็มีอะไรจะทำอย่างไรกับอาหารของพ่อแม่ของเรา

มังสวิรัติ

คนอื่น ๆ ให้เหตุผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นจริยธรรมสุขภาพหรือเหตุผลอื่น ๆ ที่จะควบคุมนิสัยการรับประทานอาหารของพวกเขา พวกเขา จำกัด ตัวเองบางชนิดของอาหารร่วมสมัย พวกเขาเป็นที่รู้จักกันเป็นมังสวิรัติเพราะพวกเขาได้เลือกได้อย่างอิสระเพื่อจัดการกับอาหารใด ๆ ที่มีแหล่งที่มาของสัตว์จะต้องเนื้อมันไข่นม ฯลฯ

มี แต่สองมุมนี้อาหารมังสวิรัติ: จากจุดหนึ่งของมุมมองที่มีประโยชน์ส่งผลกระทบต่อเนื่องจากอาหารร่วมสมัยที่มีเปอร์เซ็นต์สูงไขมันสูงมากในแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการต่ำ อาหารมังสวิรัติมีเส้นใยสูงและสารต้านอนุมูลอิสระ ในทางตรงกันข้ามอาหารมังสวิรัติ แต่ขาดโปรตีนและองค์ประกอบที่สำคัญอื่น ๆ สำหรับการเจริญเติบโตเช่นแมกนีเซียมแคลเซียมหรือ

อาหารดัดแปลงพันธุกรรม

อาหารดัดแปลงพันธุกรรมหรือจีเอ็มอาหารเป็นหนึ่งในผู้ที่อยู่ในวิวัฒนาการอาหารร่วมสมัยที่มีการโต้เถียงที่จะพูดน้อย อาหารจีเอ็มเปลี่ยนรหัสพันธุศาสตร์เพื่อเพิ่มผลผลิตของพืชบางอย่างหรือทำให้ทนต่อการเกิดโรค พวกเขาทำให้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับการผลิตมวลของผลิตภัณฑ์อาหารบางอย่างตอนนี้ที่ผู้คนมุ่งมั่นที่จะบริโภคอาหาร AM แต่ละคนมากขึ้น

ความเป็นจริงนี้คนเดียวเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับความสำเร็จของโภชนาการอาหารมังสวิรัติและอื่น ๆ ที่ร่วมสมัย คนที่มีแนวโน้มที่จะไปมากขึ้นสำหรับ ‘ประเภทอินทรีย์ของการผลิตอาหารในปฏิกิริยาตอบสนองต่อการผลิตมวลของจีเอ็มอาหาร บางคนจะพามันยังขั้นตอนต่อไปและเพียงแทนที่อาหารจีเอ็มผลิตด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพราะพวกเขามีความไว้วางใจในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกว่าในอาหารที่จีเอ็ม